Peter Cuong Franklin, đầu bếp người Mỹ gốc Việt sinh ra tại Đà Lạt, đã theo đuổi đam mê ẩm thực sau thời gian làm việc trong lĩnh vực ngân hàng đầu tư. Anh tốt nghiệp Le Cordon Bleu và xây dựng sự nghiệp với tình yêu dành cho ẩm thực Việt Nam.

Qua nhiều năm gắn bó với nghề, anh đã định hình phong cách riêng, kết hợp nguyên liệu cao cấp phương Tây với cảm hứng từ ẩm thực Việt Nam, tạo nên những món ăn hiện đại nhưng vẫn đậm chất quê nhà.

Sinh ra và lớn lên tại Mỹ trong một gia đình gốc Việt, Christine Hà – nữ đầu bếp khiếm thị đầu tiên giành ngôi vị Quán quân MasterChef Mỹ – là biểu tượng truyền cảm hứng mạnh mẽ trong thế giới ẩm thực.

Với niềm đam mê bất tận dành cho nấu ăn và bản sắc văn hoá Việt, cô đã đưa những món ăn Việt Nam truyền thống đến gần hơn với thực khách quốc tế. Christine không chỉ là đầu bếp, mà còn là người kể chuyện bằng vị giác – nơi mỗi món ăn đều ẩn chứa tâm huyết, tinh tế và tình yêu quê hương.